• Frühstück
  • Zucchini-Möhren-Muffins

    Muffins

    Heute gibt es mal wieder ein neues Rezept von mir. Wie so häufig schwirrte bei mir im Kopf die Idee herum mal ein paar Möhrenmuffins zu backen. Habe ich zwar noch nie gemacht, wollte es aber unbedingt mal ausprobieren! Also gesagt oder eher gedacht und getan: Zu erst habe ich in meinen heimischen Kochbüchern geblättert […]

  • Frühstück
  • Walnuss-Porridge mit Chai-Sirup

    Guten Morgen ihr Lieben! ich hoffe, ihr hattet einen guten Start in die neue Woche. Ich habe gleich Uni, wollte aber unbedingt noch dieses Rezept mit euch Teilen: Es handelt sich dabei um einen köstlichen Walnuss-Porridge mit selbstgemachten Chai-Sirup – eigentlich ist er für heiße Milch oder eben zum aufgießen mit Wasser gedacht. Da ich […]

  • Frühstück
  • Whynachten#1: Spekulatiusquinoa mit Zimt und Schokolade

    Der Dezember hat begonnen und die Tage bis Weihnachten lassen sich anhand wunderschöner Kalender zählen. Mich hat seit dem ersten Advent absolut die Weihnachtsstimmung gepackt, sodass es nun bei mir zuhause jeden Tag ein bisschen festlicher wird. Die ersten Plätzchen sind gebacken, Weihnachtsmusik kann ich mitsingen und jeden Tag gibt es eine neue Köstlichkeit. So […]

  • Hauptgericht
  • Cremige Kürbispasta mit Rosmarin

    Hallo ihr Lieben, Nachdem wir nun die gruseligste Nacht des Jahres überstanden haben, ist es Zeit die Kürbisgesicht zu verspeisen. Und was würde sich besser eignen als eine ganz neue Kreation. Heute habe ich ein Rezept für Kürbispasta für euch. Zu Beginn war ich etwas skeptisch, ob es nicht einfach nach Kürbissuppe und Pasta schmeckt, […]

  • Süßes
  • Oma’s Apfelkuchen

    Heute möchte ich ein köstliches Rezept für einen Apfelkuchen präsentieren, den ich erst vor kurzem mit meiner Oma zusammen gebacken habe. Alle, sogar meine Mama die sonst keinen Kuchen anrührt, war begeistert davon. Das Rezept ist super einfach und schnell gemacht. Alles was ihr auf jeden Fall braucht sind natürlich die Äpfel. Äpfel: Äpfel sind […]